İstiridye Mantarı

İstiridye mantarı ve Özellikleri

İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği Rehberi

İstiridye mantarı, Pleurotaceae familyasından yaygın olarak yenilebilen bir mantar türüdür. İstiridye mantarı latince Pleurotus ostreatus olarak adlandırılır. İstiridye mantarı en lezzetli ve ekonomik değeri...

İstiridye Mantarı Nasıl Satılır ?

Bir çok üretici, istiridye mantarı satışı yerine üretime daha fazla odaklanmaktadır. Ancak istiridye mantarının üretiminden daha önemli olan konu sürekli ve devamlı olarak...

MUST READ

Mantarların Yetişmesi İçin Uygun Ortamın Sıcaklığı Nasıl Olmalıdır ?

Mantarlar, doğada yetişen her canlı gibi belirli şartlarda üreyip büyüyebilirler. Bu değerler elbette her mantar çeşidi için farklıdır. Mantarların yetişmesi için sıcaklık, nem, toprak...

Çörek Mantarı ve Özellikleri

Çörek mantarı, Boletaceae familyasından, yenilebilen bir mantar türüdür. Latince adı Boletus edulis olan bu mantar en beğenilen mantarlardan biridir. Sote, makarna sosu, çorba, hatta çiğ olarak yenebilir. Çörek...

Borazan Mantarı ve Özellikleri

Borazan mantarı, Cantharellaceae familyasından yenebilen mantar türüdür. Latince adı Craterellus Cornucopioides olan bu mantar halk arasında trompet mantarı veya siyah trampet olarak da bilinir. Diğer mantarlardan koyu rengiyle...

Evde Shiitake Mantarı Yetiştiriciliği

Shiitake mantarı lezzetli ve hoş kokulu mantarlar arasındadır. Uzun yıllar boyunca enerji arttırma ve canlılık verme özelliği ile ön plana çıkan şitaki...

Beyaz Mantar ve Özellikleri

Beyaz mantar, Agaricaceae familyasından yenilebilir mantar türüdür. Ülkemizde kültür mantarı veya beyaz şapkalı mantar olarak bilinen beyaz mantar Dünya'nın en fazla miktarda üretilen ve tüketilen mantarıdır. Beyaz mantar,...

Mantar Nedir ?

Mantarlar, çok hücreli veya tek hücreli olabilen ökaryotik canlıları kapsayan bir canlı türüdür. Ökaryotik canlılar, hücrelerinde bir hücre çekirdeği ve diğer organeller içeren canlılardır....
Kaypak mantar ve özellikleri

Kaypak Mantar ve Özellikleri

Kaypak mantar, Suillaceae familyasından, yenilebilen bir mantar türüdür. Latince adı Suillus luteus olan bu mantar çok yaygın olmayan mantarlardan biridir. Genellikle çorba, kızartma ve güveç malzemesi olarak...

Bizi Takip Edin

101BeğenenlerBeğen
154TakipçilerTakip Et

En Çok Konuşulanlar

İstiridye Mantarı Nasıl Satılır ?

Bir çok üretici, istiridye mantarı satışı yerine üretime daha fazla odaklanmaktadır. Ancak istiridye mantarının üretiminden daha önemli olan konu sürekli ve devamlı olarak...
İstiridye mantarı ve Özellikleri

İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği Rehberi

İstiridye mantarı, Pleurotaceae familyasından yaygın olarak yenilebilen bir mantar türüdür. İstiridye mantarı latince Pleurotus ostreatus olarak adlandırılır. İstiridye mantarı en lezzetli ve ekonomik değeri...

Türkiye’de Yetişen ve Yenilebilir Mantar Çeşitleri

Türkiye'de yetişen yaklaşık 40 farklı yenilebilir mantar türü vardır. Bu mantarların bazıları farklı yörelerde farklı isimlerle bilinir ve bir bölgede yemeklik mantar çeşitleri...

Son Yazılar

Mantarlar Koronavirüs Hastalığını Önlemede Etkili Mi?

Koronavirüsü nedeniyle meydana gelen Covid-19 salgını sadece birkaç ayda tüm dünya'da yüz binlerce kişinin ölümüne neden oldu. Son yıllarda insanlığın gördüğü en...

Kahve Atığında İstiridye Mantarı Yetiştirme

İstiridye mantarı yetiştirmek için kompost ana hammadddesi olarak genellikle saman, kepek, pamuk gibi ağaç ve bitki artıkları kullanılır. Ancak bu ürünler başka...

Mantar Satışı Yaparken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Mantar satışı, en az mantar toplamak kadar dikkat ve zahmet gerektiren bir iştir. Mantarlar, yüksek oranda su içeren besin maddeleridir. Dolayısıyla mantarın...

Evde Mantar Yetiştirme

Evde İstiridye Mantarı Yetiştirme

Evde istiridye mantarı yetiştirmek sanılanın aksine zor değildir. İstiridye mantarı yetiştirmek için büyük mantarhane ve endüstriyel cihazlarınız olmasına gerek yoktur. Elbette profesyonel...

SCIENCE

Şitaki Mantarı Yetiştirme Şartları Nelerdir ?

Şitaki mantarı, Polyporaceae familyasından, iyileştirici özellikleri ile tanınan yenilebilen bir mantar türüdür. Latince adı Lentinula edodes olan bu mantar en beğenilen mantarlardan biridir. Uzak Doğu ülkelerinde yaygın olarak yetiştirilir. Yabani olarak ise,...