Shiitake Mantarı Yetiştirmenin Püf Noktaları
Shiitake mantarı (Lentinula edodes), Asya mutfağının vazgeçilmez bir lezzeti olmasının yanı sıra, sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle de bilinir. Yüksek besin değeri ve tıbbi faydaları nedeniyle dünya genelinde popülerlik kazanmıştır. Shiitake mantarı yetiştiriciliği, doğru teknikler ve dikkatle uygulandığında oldukça karlı bir… Daha fazlasını oku »Shiitake Mantarı Yetiştirmenin Püf Noktaları
